Iwatani（イワタニ）の煙の出ない「やきまる 焼肉プレート CB-P-Y3」で「におい」を気にせず お家焼肉
お気に入りのカセットコンロ「達人スリム」
５年くらい前に買ったIwatani（イワタニ）のカセットコンロ「カセットフー 達人スリム （CB-AS-1）
冬は鍋に大活躍で、我が家の家電（？）の中でも、このスタイリッシュでオシャレなカセットコンロはお気に入りの１つです。
また、本体も軽いため、収納から出すのもお手軽です。台所の上段の棚から出すときも力を入れずに出すことができます。
あと構造もシンプルなのでお手入れが簡単です。
プレートを置く台が本体から外す事ができ、フッ素加工なので、アルコールでササっと拭くだけでもきれいになります。
５年たってもキレイです。焦げなどはありません。
よく計算された設計をしているなと、感心してしまいます。
お家焼肉で一番気になるのは「におい」
最近、コロナ禍のためお家でごはんを食べる機会が増えており、やっぱり家で焼肉はしたい。食べたい。との思いが日増しに強くなっておりました。
すでに串カツは欲望に負けて、山善のフライヤーを購入済みです。お家串カツは以下の記事で書いてます。
お家焼肉をためらう１番の理由は、やはり焼肉後の「におい」だと思います。次は片付けですかね。
そのため、Iwataniが販売してる、煙の出ない焼肉製造機「やきまる（CB-SLG-1）
だた、カセットコンロを２台も購入するのは。。。
以下は、Iwatani「やきまる」の説明抜粋です。
煙を気にせず室内で焼肉が楽しめる！
■煙の発生が抑制できる焼肉専用器。
・プレートの温度を210〜250℃に一定化させることで肉の脂が煙化されることを抑制。
・さらに炎に焼肉中の油脂が当たらない構造で煙が出にくい。
■どのご家庭でも焼肉を楽しめる。
・煙が出ることで焼肉を遠慮しがちなマンションや高気密住宅でも、煙の発生を気にせず焼肉を楽しめます。
■フッ素加工のプレートでお手入れカンタン。
・こびりつかないプレートなのでお手入れが楽々。
■場所を取らないコンパクトサイズ。
・卓上でもスペースを取らず、収納時も収納時も省スペースでとても気軽に使えます。
Iwataniの達人シリーズ「焼肉プレート」を発見、即購入
「焼肉食べたい」我慢ならん。と、とうとう「やきまる」を買う気でネットを検索したところ見つけちゃいました「イワタニ 焼肉プレート（CB-P-Y3）
これ、言ってしまえば、煙が出ない「やきまる」の上の部分です。
「Iwatani 達人スリム」の上に「Iwataniの達人シリーズ 焼肉プレート」を乗っけるだけでいいわけです。Iwataniの考えた人、ただの天才ですね。
これなら、今のお気に入りのカセットコンロを有効活用も出来ちゃいます。
速攻で購入しました。
肉を焼くプレートと、プレートを支えて水を張る受け皿の２つが入っています。
プレートの溝が、脂落としの穴まで続いており、これはヘルシーな焼肉ができる期待が膨らみます。
同じIWATANI（イワタニ）製品なので、カセットコンロとプレートの溝がぴったりで安定感ばっちり！！
あと、付属の取っ手を使うと、プレートを簡単に持ち上げられます。
Let’s お家焼肉
さっそく焼肉を楽しみたいと思います。
宗家のキムチ
横から取った写真です。ちょっと分かりづらいですが、煙がほとんど出ていません。あとカセットコンロが薄くてスリムなのが良くわかりますね。このカセットコンロはスタイリッシュでお気に入りです。
また、プレートの溝に沿って余分な脂が下に落ちるため、肉に油が付きにくくヘルシーな点も〇。下は水が張ってあるため、焼肉後に水を捨てればよく、後片付けも楽ちんです。
プレートが大きい点も使ってみてよかった
焼肉のプレート面積も大きくてよかったです。熱も均一に伝わるように設計されており、焼きムラもできづらかったです。（プレートの縁の穴が開いている所は、さすがに焼きづらいですが）
お家でサムギョプサル
このプレートなら、余分な脂がどんどん下に落ちるため、お家サムギョプサルもできちゃいました。
Iwataniの焼肉プレートはフッ素加工でお手入れ簡単
さて、お楽しみの後はお片付けです。
さんざん楽しんだ焼肉とサムギョプサルですので、食べ終わった後のプレートも油がすごいです。
でも、この時点でも焦げ付き汚れはないんですよね。
プレートもすごいですが、プレートの受け皿側も、滴り落ちた油で大変なことになっています。
水を張った上に、肉の油が層を作って浮いています。逆に言うと、余分な脂を落としてヘルシーな焼肉ができたことに。
実際、普段使っているプレートで食べるよりも、脂をまとっておらずいい感じでした。
でも、大丈夫！
フッ素加工は流石です。擦らずに洗っても、新品同様にきれいになりました。
このギトギトの油汚れが、簡単綺麗です。
最後に
これで快適な焼肉ライフが手に入ってしまいました。もし「におい」や「片付け」でお家焼肉をためらっている方が居たら、Iwatani（イワタニ）「カセットフー 達人スリム （CB-AS-1）」と「イワタニ 焼肉プレート（CB-P-Y3）」はおすすめです！カセットガスも同じイワタニから出てるので、買い置きしておくと安心です。
